* zdjęcie poglądowe podobnej maszyny po generalnym remoncie
Używana Linia do bułek Combi Line Plus
Przedmiotem oferty jest używana linia do produkcji bułek Combi Line Plus.
W skład linii COMBI LINE PLUS wchodzą:
* Lej porcjujący TRO – do wyboru o pojemności 160 l lub 240 l.
* Dzielarka INDUSTRIE-REX T 6/5/4/3S-I.
* Szafa wstępnej fermentacji ze stacją znakowania i stacją wydłużającą.
* Dwufunkcyjny stół odkładający.
Dane produktu:
– bułka okrągła nieznakowana
– bułka okrągła znakowana: znak kajzerka, znak solny
– bułka wydłużona: znak chałka, cięta
* waga pojedynczego kęsa ciasta:
– produkty nieznakowane: 40-130g
– produkty znakowane: 40-90g
* działanie: 6, 5, 4, 3-rzędowe
* wydajność przy 6-ciu rzędach: do 11 000 szt./godz., przy 33 skokach na min.
* czas wstępnej fermentacji: ok. 11 min.
* czas wstępnej fermentacji do pierwszej stacji wydłużającej: ok. 4 min
Szczegółowa specyfikacja linii:
Lej TRO 160 L lub 240 L
Dzielarka INDUSTRIE-REX, T 6/5/4/3S-I
• zakres wagowy: 40-130g
• 6, 5, 4, 3-rzędowa
• lej z rolkami podającymi i olejeniem
• posypywacz mąką przed zaokrąglaniem
• mechanizm zaokrąglania kęsów na taśmie
• w zestawie 5 wymiennych bębnów zaokrąglających
• posypywacz nad taśmą wylotową
• panel dotykowy Siemens
Szafa wstępnej fermentacji ze stacją znakującą
• szerokość 800 mm
• czas wstępnego garowania przed znakowaniem przy maksymalnej prędkości maszyny ok.: 11 min.
• wbudowana stacja wydłużająca (czas garowania do stacji ok. 4 min)
• głowice znakujące: kajzerka, solny, chałka, cięta
• bułka znakowana okrągła do 75g
• bułka wydłużana do 90g
• bułka nieznakowana do 130g (bajpas)
• pas transportowy po znakowaniu z możliwością ułożenia produktu znakiem do góry/znakiem do do dołu
• możliwy bezpośredni transfer bułek z pominięciem wstępnego garowania i znakowania w pełnym zakresie wagowym (bajpas)
• klimatyzacja z ogrzewaniem i nawilżaniem
• sterylizacja pustych zawieszeń za pomoca lampy UVC
• suszenie za pomocą wentylatorów i ogrzewanie pustych zawieszeń
Stół odkładający – odkładanie dwufunkcyjne:
Wariant I:
• odkładanie na blachy 600 x 800 mm
• odkładanie na dwie kasty: 400 x 600 mm
Wariant II:
• współpraca z opcjonalnym transporterem poprzecznym
DODATKOWE INFORMACJE
Ważność oferty: Oferta jest ważna do momentu sprzedaży urządzenia.
Gwarancja: Urządzenie objęte jest gwarancją na okres 6 miesięcy. Zapewniamy również całodobowy serwis gwarancyjny i pogwarancyjny na terenie całego kraju.
Rok produkcji: 2016r. – linia używana, w trakcie generalnego remontu
Producent: Koenig Maschinen GmbH / Austria
Termin dostępności: termin ukończenia remontu podamy wkrótce
Aby poznać cenę linii COMBI LINE PLUS i uzyskać więcej informacji o ofercie, skontaktuj się z nami.
