
* zdjęcie poglądowe podobnej maszyny po generalnym remoncie
ECO TWIN 600 Z DZIELARKĄ REX CLASSIC II - REZERWACJA

(REZERWACJA)Przedmiotem oferty jest używana linia do produkcji bułek typu ECO TWIN, składającą się z:
- Maszyny do dzielenia i formowania
- Szafy wstępnej fermentacji ze znakownicą
- Automatycznego odkładania na blachy lub palety
OPIS LINII
Wydajność:
- 4.200 szt. /godz. okrągłe / 5 rzędów
- 3.360 szt. /godz. wydłużane / 4 rzędy
- 2.520 szt./godz. wydłużane/ 3 rzędy
Produkt:
- bułki okrągłe : kajzerki K5 max 70g waga kęsa ciasta w 5 rzędach
- bułki wydłużane: do 80g wagi kęsa ciasta w 4 rzędach
- bułki wydłużane: poznańska SL3 max 100g waga kęsa ciasta w 3 rzędach
Czas wstępnej fermentacji: ok.: 10,5 min.
OPCJE:
- 4.200 szt. /godz. okrągłe / 5 rzędów
1 szt. Rex Automat Classic T 5/4/3 S – MKB/1 – SK63
- zakres wagowy1, ok. 50 – 110 g. w zależności od ciasta
- 5 rzędowa, z redukcją do 4 lub 3 rzędów
- Lej z barierą świetlną
- regulowana szybkość formowania ciasta
- możliwość wyłączania funkcji formowania
- stacja wydłużająca przed wejściem do szafy wstępnej fermentacji
1szt. ECO Twin K5 SL4 – szafa wstępnej fermentacji ok. 10,5 min.
- klimatyzacja z ogrzewaniem i nawilżaniem regulowana za pomocą termostatu i higrostatu, zautomatyzowana klapa dopływu świeżego powietrza,
- wyjaławianie ( dezynfekcja ) dla pustych zawieszeń,
- REGINAMATIK – stacja znakowania ze stemplami do produkcji bułek okrągłych np.: kajzerek (K5 ) max 70g (waga kęsa ciasta), lub do bułek wydłużanych np.: poznańskich SL4 max 80g. SL3 max.100g (waga kęsa ciasta).
- Możliwość dostawienia dodatkowych znaków
- większość elementów urządzenia ze stali nierdzewnej
- sterowanie komputerowe PLC – wyświetlacz graficzny z opisem w języku polskim
- Urządzenie (pas) odkładające , na blachy piekarnicze (3, 4, 5 x 6; 3,4, 5 x 7; 3,4, 5 x 8 albo 3, 4, 5 x 9) znakiem do dołu lub do góry.
DODATKOWE INFORMACJE
GWARANCJA:
- Urządzenie objęte jest gwarancją na okres 6 miesięcy.
- Zapewniamy również całodobowy serwis gwarancyjny i pogwarancyjny na terenie całego kraju.
ROK PRODUKCJI:
- 2003 rok – urządzenie używane, po kapitalnym remoncie (aktualnie w trakcie remontu).
PRODUCENT:
- Koenig Maschinen GmbH / Austria
Skontaktuj się z nami w celu uzyskania więcej szczegółów.